MENÚ BRUNCH AÑO NUEVO

ESTACIONES

Yogur, fruta fresca, cereales y bollería

Embutidos, quesos nacionales, pan y cocas

Ensaladas, hummus y baba ganoush

Crema de calabaza asada

Consomé de Navidad

Lechona mallorquina asada

Pollo coquelet al Ras el hanout y verduras asadas

PLATOS A LA MINUTE

Huevos (fritos, revueltos, poché, omelette, Benedict)

Berberechos y mejillones de roca

Ostras al natural

Gambas de Sóller

Salmón y caviar con blinis

Chuletas de cordero

Entrecote de ternera

Lenguado a la parrilla

Rodaballo a la parrilla

Filete de Seitán con su empanado crujiente

MESA DULCE

Turrones y postres caseros

Fuente de chocolate

140€/pp

Niños: 65€

(IVA Incluido)

MUSICA EN VIVO

Maridaje: Cava, vino blanco Albariño,
Vino tinto Rioja, vino rosado mallorquín

Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Soliciten información a nuestro personal. Gracias.

Este establecimiento cumple con lo establecido en el RD 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por Anisakis.